第六屆珠江源美食節開幕

　　9月27日上午，曲靖中心城區中珠江源廣場上的美食節開幕式暨文藝演出吸引了眾多市民及游客的目光。民族舞蹈、美食歌曲聯唱、小品、雜技，情景歌舞劇等一個個精彩紛呈的節目，博得現場群眾的陣陣掌聲。歌舞表演中不時穿插的曲靖方言、曲靖特色小吃名稱、富有曲靖特色的地名叫法讓現場群眾不禁爆發出陣陣笑聲。充滿濃郁“爨”文化氣息的情景歌劇《彝族祝酒歌》更是把開幕式掀起一浪高潮。

雖然這次的開幕式沒有大牌明星到場助陣，但絲毫沒有減弱美食文化節的精彩度。同時本屆美食節評選出的“四百”——“百強餐飲企業”、“百名優秀經理”、“百名優秀服務員”、“百名優秀廚師”中分別選出了10位代表上臺現場接受頒獎。這場饕餮盛會將讓廣大市民及游客，在麒麟區一系列精彩紛呈的活動中，享受一頓豐富的美食文化盛宴。

　　自2005年以來，曲靖已經成功舉辦了5次美食文化節，打響了“游到云南，吃在曲靖”旅游品牌，并且取得了良好的經濟效益和社會效益，推動了滇東旅游產業的健康快速發展。曲靖自古商賈繁盛，飲食文化源遠流長，擁有近300年歷史的宣威火腿，享譽海內外，1915年就獲得了巴拿馬國際博覽會金獎，火腿制品遠銷國內外，曲靖是名副其實的“魚米之鄉”、“火腿之鄉”、“辣子雞之鄉”、“烹飪美食之鄉”，也是爨文化的故鄉，“爨”字就是“燒火做飯”的象形字，與美食節“吃在曲靖”的主題十分吻合。本屆珠江源美食文化節就是曲靖進一步展現全市良好精神風貌和飲食文化傳統，著力打造“大美珠江源”以進一步推進曲靖美食和旅游文化的整合。

云南省副省長劉平向曲靖市第六屆珠江源美食文化節的隆重召開表示祝賀，并希望珠江源美食文化節成為促進文化、旅游等相關產業發展的重要平臺，為云南省建設綠色經濟強省、民族文化強省和中國面向西南開發橋頭堡作出新的更大貢獻！